ハーブティーを選んでみましょう

ハーブティーを飲むことを目的に使用するハーブですけれども、ハーブティーは、身体の中に入れて摂取することのために、身体に入れても安心の物であると言うことが重要です。

従って、身体に入れてもいいハーブを選択する必要があります。ハーブは、体内に入れないもの（例えばポプリ使用するハーブ）などがあります。だからダイレクトにハーブを栽培して戴く場合にはそう言った知識も必要です。

ハーブティーのハーブを選択する場合は、有機栽培で作られているハーブと野生のハーブ（ワイルド工芸など）を選んでみてはいかがでしょうか？また、生では何が良くて何が悪いかどうかを知ることができなくなりますので、漢方薬用に市販されているドライタイプのハーブを使用することが、安心です。

市販されているハーブについてですが、日本で作られたと言うよりは海外から輸入されたものが多いと思いますので購入時に製造年月日などをよく確認して、できるだけ新鮮なものを選択するようにしましょう。

それに対して生のハーブ（新鮮なハーブ）を使用する場合は、ハーブティーを飲む直前に摘むようにすると、鮮度が維持され、味も香りも色もよく出てきますのでそう言ったハーブを選択するようにしましょう。もし古いハーブが多く残るようになれば、それはガーゼに包んで浴槽に入れて、ハーブ風呂をするなど、食用以外に使用する方法を取れば無駄になりません。

薬草茶を飲む場合は、できるだけ新しいものを戴くようにしましょう。

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